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2018年第32周湖南省生活必需品

金沙贵宾会注册送29www.hunancom.gov.cn   时间2018-08-07
  2018年第32周(8月1日-7日),全省生活必需品市场以涨为主。重点监测的171种食用农产品价格,环比(以下皆同)上升的99种,占57.9%;下降的56种,占32.7%;持平的16种,占9.4%。从大类看,蔬菜、肉类、禽类、水果、水产品、奶制品、蛋类、饮用水、食盐、食糖价格上升;粮食、桶装食用油价格环比持平。
  本周生活必需品市场主要特点如下:    
  一、蔬菜零售价格上升
  本地蔬菜供应量下降,外运蔬菜成本上升,市场价格继续上扬。监测显示,蔬菜零售均价6.27元/公斤,上涨0.48%。重点监测的30个蔬菜品种,18涨11降1平,其中豆类全线上涨,叶菜类、瓜菜类、茄果类、葱蒜类涨多跌少,甘蓝类、根茎类跌多涨少。菠菜、韭菜涨幅较大,分别上涨6.54%、4.68%。圆白菜降幅较大,降幅为5.52%,其他各品种蔬菜涨降幅均在4%以内。
  1.从类别来看:叶菜类价格3涨2降,其中菠菜、芹菜、油菜价格上涨,菠菜涨幅在6%-7%,芹菜涨幅在2%-3%,油菜涨幅在1%-2%;大白菜、生菜价格下降,大白菜降幅在3%-4%,生菜降幅在2%-3%。甘蓝类价格2降1涨,圆白菜、西兰花价格下降,圆白菜降幅在5%-6%,西兰花降幅在1%以内;菜花价格上涨,涨幅不到1%。根茎类价格4降3涨,莲藕、生姜、莴笋、土豆价格下降,莲藕、生姜、莴笋降幅在1%-2%,土豆降幅在1%以内;白萝卜、山药、胡萝卜价格上涨,白萝卜、山药涨幅在1%-2%,胡萝卜涨幅不到1%。瓜菜类价格3涨1降1平,苦瓜、冬瓜、黄瓜价格上涨,苦瓜涨幅在1%-2%,冬瓜、黄瓜涨幅不到1%;西葫芦价格下降,降幅在1%-2%;南瓜价格环比持平。豆类价格全线上涨,豆角、豆芽涨幅在3%-4%。茄果类价格3涨1降,青椒、西红柿、茄子价格上涨,青椒涨幅在1%-2%,西红柿、茄子涨幅不到1%;辣椒价格下降,降幅在3%-4%。葱蒜类价格3涨1降,韭菜、大葱和洋葱价格上涨,韭菜涨幅在4%-5%,大葱涨幅在1%-2%,洋葱涨幅不到1%;蒜头价格下降,降幅在1%以内。
  2.从价位来看:冬瓜每公斤(下同)价格3.15元,是当期价格最低的蔬菜。南瓜、白萝卜、冬瓜和大白菜价格低于4元;圆白菜、豆芽、胡萝卜、土豆和黄瓜价格低于5元;西红柿、生菜、苦瓜、青椒、茄子、洋葱、油菜、莴笋和西葫芦价格低于6元;豆角、辣椒和韭菜价格低于7元;菜花、芹菜和大葱价格低于8元;菠菜、莲藕和蒜头价格低于9元;西兰花价格低于10元;生姜和山药价格在10元以上,其中山药每公斤12.93元,是当期价格最高的菜。
目前本地蔬菜供应量下降,蔬菜消费需求上升,预计下周蔬菜价格稳中有升。
  二、粮食零售均价平稳
  粮食零售均价5.66元/公斤,环比持平。其中,大米零售均价5.32元/公斤,环比持平;面粉零售均价6元/公斤,环比上涨0.17%。
  三、肉类零售均价上升
  本周生猪市场标猪供应偏紧,加之持续高温天气,生猪外运难度提高,市场零售价格适度上调。监测显示,全省肉类价格总体上涨0.82%,猪肉、牛肉、羊肉价格全线上涨。其中,鲜猪肉零售均价21.88元/公斤,上涨1.67%;五花肉零售均价22.92元/公斤,上涨0.48%;精瘦肉零售均价26.18元/公斤,上涨0.77%。鲜牛肉75.65元/公斤,上涨0.48%;牛腿肉73.94元/公斤,上涨0.74%。鲜羊肉59.88元/公斤,上涨0.1%;羊腿肉58.66元/公斤,上涨1.05%。
  目前生猪市场供应偏紧,但猪肉消费需求疲软。预计猪肉价格将小幅震荡调整。
  四、禽类、蛋类零售均价上升
  监测显示,禽类零售均价20.93元/公斤,上涨0.43%。其中,白条鸡22.21元/公斤,上涨0.36%;白条鸭19.64元/公斤,上涨0.51%。鸡蛋零售均价10.89元/公斤,上涨0.37%。
  五、水产品零售均价上升
  本周淡水鱼供应量减少,运输损耗较大,运输成本上升,导致市场水产品价格上扬。重点监测的10种水产品价格5涨4降1平,整体均价上涨0.87%。其中,大带鱼、小黄鱼、鲫鱼、大黄鱼、草鱼价格分别上涨4.27%、1.64%、1.25%、1.2%、0.47%;鲢鱼、虾、鲤鱼、小带鱼价格分别下降1.63%、0.39%、0.14%、0.12%;蟹价格环比持平。
  目前淡水鱼市场消费需求疲软,预计下周水产品价格稳中有降。
  六、桶装食用油零售均价平稳
  食用油零售均价16.07元/升,整体价格环比持平。分品种看,豆油13.2元/升,环比持平;花生油22.13元/升,环比上涨0.09%;菜籽油14.94元/升,环比下降0.2%;调和油13.99元/升,环比上涨0.07%。
  七、水果零售均价上升
  本周新品种水果上市,渠道进货价格上涨,带动市场零售价格上扬。全省水果零售均价上涨0.83%,重点监测的6种水果的零售价格3涨2降1平。其中,葡萄、苹果、香蕉价格分别上涨3.2%、0.98%、0.72%;西瓜、柑橘价格分别下降4.37%、0.42%;梨价格环比持平。
  各类水果大量上市,市场供应量增加。预计下周市场价格稳中有降。
  八、奶制品零售均价上升
  全省奶制品价格略有上升。监测显示,奶制品整体零售均价上涨0.19%。其中,中老年奶粉零售均价上涨0.69%,巴氏杀菌奶(鲜牛奶)均价上涨0.4%,酸奶零售均价上涨0.25%,灭菌奶(常温奶)零售均价上涨0.24%,国产品牌婴幼儿奶粉零售均价上涨0.23%;国外品牌婴幼儿奶粉零售均价下降0.06%。
  九、日用品零售价格上升
  饮用水整体零售价格3.3元/公斤,环比上涨0.3%;食糖整体零售价格8.77元/公斤,环比上涨1.15%;食盐整体零售价格5.91元/升,环比上涨0.68%。

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